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上星期六,氣溫下降,陽明山的溫度只有11度左右
不過去食養的心卻是〝火〞的很
松園,正是進入食養的入口



入園後往前一直走就可以看見『食養山房』



裡面的擺設充滿了〝禪〞風







趁菜還沒上之前,大家先來亮個像

嘉嘉,你是來插花ㄉ嗎?喔不是,是草啦~~哈哈



我才是來插花ㄉ



跟本班ㄉ前輩照個像



埃呀˙不照ㄌ,上菜囉~

先來的是開胃飲料~~梅子醋!真好喝



接著是前菜,中間的手工杏仁豆腐好扎實





菜名我幾乎都忘了,真是抱歉!這一道是用壽司腐皮做的飯包




幾道菜的中間就會出現一次醋飲料,這好像是玫瑰醋



各位看倌,請大家看看那白色的東西是冰糖?還是冰塊?

答案揭曉!是碎冰塊啦!我家ㄉ亞亞爸居然問說爲什麼要加糖!全桌的人不知如何是好



看起來很像生魚片吧!擺盤超美!



又是一杯醋,這是桂花醋



這道菜叫義大利...來著,上面是很薄很薄的火腿下面包著飯





重頭戲要來了!這鍋湯真不是蓋的,好喝到爆!可惜我的肚子已經有點飽了



上面那是一朵蓮花,裡面的料超豐富,除了雞還有菱角、草菇、蓮子、蓮藕,湯喝起來多了一股青甜
大夥兒研究ㄌ半天,就是蓮花發揮了作用



最後上甜點ㄌ,竽泥桂圓,上面還灑ㄌ幾些金箔



水果,一定要先吃水果再吃甜點唷!因為服務生會先送甜點來,大家要等一下,或請他先上水果



最後還有一壺蓮花茶,才算正式用完餐

喔!!吃ㄉ真飽,不要看東西好像只有一點點,吃起來份量足足撐一天都不會餓
沒想到天氣不好,生意卻還是一樣好,難怪要提前預約

地址:北市菁山路101巷160號
電話:02-2862-0078
營業時間:11:30~15:00 17:00~21:00
採預約制唷!週一公休
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