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我要拍的時候...
已經是這個樣子了!
菜已經被吃掉了啦
這3道菜不用30分鐘就可以完成啦!
真的很快耶!
主食就是烤鯖魚
配菜就一個炒A菜&紅燒冬瓜
鄰居太太給我一塊好大的冬瓜唷
記得我阿公很喜歡吃冬瓜
每年夏天，我家的湯一定都是冬瓜小魚乾
不用喝熱的，要喝涼的喔!
看到冬瓜我都會回憶起這些點滴~~
但我今天沒甚麼菜
颱風天...也懶得出門買菜
重點是...有賣菜嗎??
冬瓜一定要加薑
我想應該是怕冬瓜太涼了
加點姜中和一下!
先把薑炒出味道
加入冬瓜塊一起煸炒一下
加入120cc的水、80cc的醬油、味淋一大匙、糖一大匙
((口味可以自己調整，我這是大約的量唷))
每個人的口味不同，喜歡甜一點就多加點糖、喜歡鹹一點水就放少一點喔
這就是做菜好玩的地方
噹噹噹~~我的紅燒冬瓜完成
主食。烤鯖魚
其實這道菜在料理紅燒冬瓜就可以放入烤箱了
好市多買的烤鯖魚，真的好肥美唷!
內臟都清得乾乾淨淨
還貼心的幫你抹上一層薄鹽
直接就可以入烤箱啦!
甚麼都不用加
烤20分鐘，完成~~
開飯囉!
亞亞很捧場的夾了一碗青菜
吃魚最好了!
尤其是鯖魚，含有豐富的DHA
小孩、成年人吃都非常的好喔
簡簡單單的一餐
全家人吃的健康、營養
就是我最大的滿足囉~
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